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白洁高义小说 豆腐和它是绝配!钙含量丰富,比牛奶好吸收,孩子要多吃! 目标群体定位

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发表于 2018-12-25 05:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


豆腐和它是绝配!钙含量丰富,比牛奶好吸收,孩子要多吃!
是不是又在头疼做什么菜给家里的小朋友吃了?不用头疼,这里给大家推荐一款香滑开胃的肉末豆腐抱鸡蛋,荤素搭配,色香味俱全,可以夸张一点的说,都馋哭隔壁家的小朋友了呢~


豆腐和鸡蛋都是日常生活里经常会吃到的食材,营养丰富,吸收率很高,也容易消化,能满足人体对钙质、蛋白质以及各种微量元素的需求,对人体的日常营养供给和生长发育有些重要的作用。补钙比牛奶还容易吸收呢!所以也是广受家庭主妇青睐的原因。在平时,也是爱整煮一些豆腐和蒸蛋给家里的小朋友吃,小朋友注意力分散,不集中,多吃一点豆腐对于精力集中和记忆力的提高有不小的帮助呢!


肉末豆腐抱蛋可以说是难度系数非常低的私房菜,采用上锅蒸的方式,保持了食材原始的味道,白搭的豆腐吸收了肉沫、鸡蛋的精华,各种蛋白质齐全,菜品色调清新,口感鲜美嫩滑,营养又低脂,一道蒸出来的美味,大人小孩都爱吃!
<h1>【肉末豆腐抱鸡蛋】

主料:嫩豆腐 2块,猪肉末 150克,鸡蛋 4个
辅料:葱花
调料:蚝油,生抽,盐,料酒,食用油


【做法】
1.猪肉清洗干净后剁碎,然后加入蚝油,料酒,食用油,生抽腌制10分钟。


2.豆腐稍微清洗一下,然后再切片,再把豆腐装入盘中。(要取一个可以放入蒸锅的碗哦)


3.再把腌制好的肉末装到豆腐的两边。


4.再把鸡蛋打入进去,在上边撒入少许的盐。


5.锅中放入清水,大火煮开,煮开后就把盘子上去,盖上盖子,隔水蒸15到20分钟。


6.蒸好后就淋上一勺生抽,撒上葱花就可以开吃啦。这菜特别香,特别好下饭,营养非常的丰富哦!如果家里有正在长身体的小朋友,千万别错过哦!好吃极了!多给孩子吃这菜,味道好营养高,补足钙质蛋白质,比吃大鱼大肉强。


我经常给我们家孩子和老人做这菜,每次总能吃一大碟!一点也不腻,冬天吃多了大鱼大肉,那就多给家人做这菜哦!
以上是米妈做【肉末豆腐抱鸡蛋】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~
图文均为米妈的美食日记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

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